深圳餐饮门店怎么做好外卖业务

随着外卖业的快速发展，市面上绝大多数的商家都开通了外卖业务。但想要把外卖经营得好，并不是一件容易的事。

店铺在外卖平台的曝光量，直接影响订单有无和多少。曝光即为流量，分为自然流量和付费流量。自然流量是平台根据你的店铺表现和活动参与情况给予的流量，而付费流量就需要花钱推广。

在外卖平台上架店铺和产品时，图片一定要美观、整齐、清晰，看上去有食欲。商品关键词需做优化，完善菜品标签，顾客在搜索其中涵盖的某一关键词，你的店铺和菜名就会出现，有效增加搜索流量。

如果是新店，如何拥有更多的自然流量呢？首先是一定要有5条以上的好评，这样才会吸引首次进店的用户。其次是适当参与平台活动，比如天天神券、膨胀神券等等，把握好初期平台流量活动的大概率能赚到自然流量和订单。最后是开通到店自取，这样不仅能省去等待快递配送的时间，预估好自己到店的时间，提早下单，到店就能吃上，无需等待。

站在用户角度，起送价越低，越能吸引用户下单。常规起送价标准15元或20元，高客单价夜宵品类可以适当增加起送价。另外，出餐效率很重要。出餐效率低意味着配送延迟直接影响客户的消费体验，如果是在高峰期店铺出餐出现卡餐的情况，外卖骑手都聚集在你店铺附近，平台会强制缩小你的配送范围，这样损失会比较大。

做好门店的外卖业务是很重要的，不仅会带来销量，也会提升门店品牌影响力，吸引更多的顾客到店。目前25米螺蛳粉南山店和松岗店均已开通线上外卖服务，受到大家一致好评。顾客的喜欢就是25米螺蛳粉不断前行的动力，未来继续在美食界发光发热。