深圳这些平价主食，管饱又美味

深圳，汇聚了五湖四海的人，所以容纳着来自东西南北不同地域的口味选择。诸多美食中，主食因足够管饱，打工人的不二之选，在深圳的米、面、粉主食三巨头，可谓是精彩纷呈，各具特色。

大街小巷随处可见的猪脚饭，十五块左右起步，有肉有饭，配有下饭的酸菜、青菜豆干等。隆江猪脚通常选用相对肥硕的后腿，经历用火去毛再清洗的“水与火之歌”后，整只放入砂锅卤煮。多味中药秘制而成的卤料一经入味，便赋予猪脚绝妙的香气；猪脚在均匀的受热里烂熟，直至渗出嫩滑香糯的胶原蛋白，用弹性和黏性佐证一位师傅高超的技巧。经过冷却后，猪脚外皮肥而不腻，肉质紧而不柴，尤其是带皮的白肉部分，蘸上卤汁或香醋，带着稍稍粘牙的意犹未尽，一口就是满嘴油香的充实。隆江猪脚饭在平价主食合集里可谓是相当炸裂！

牛肉粿条在深圳也是随处可见，一碗牛肉粿条出餐快，美味管饱。配菜里的肉类有多种选择，牛肉、牛腩、牛筋、牛杂、牛肉丸可以任意组合搭配，主食也提供河粉、米粉和细面等选择。牛肉粉粿汤的口味偏清淡，还原的是牛肉本真的味道。牛肉几乎都是现切的，烫得刚刚好盛出来，吃上一口又鲜又嫩。

隔老远就能闻见味的，想必非螺蛳粉莫属了。是酸臭，还是酸爽？柳州特有的米粉细滑入味，加之酸笋、木耳、花生、炸腐竹、鸭脚、炸蛋、青菜等配料的前呼后应，鲜、酸、辣、爽、烫的风情，一口就献上让味蕾应接不暇的舌尖“烟花秀”。25米螺蛳粉现推出11.8元一碗的原味螺蛳粉，和18.8单人三件套餐，包括原味螺蛳粉、必点太阳炸蛋和饮品，物超所值，让所有深圳人用最实惠的价格，品尝最地道的美食。