螺蛳粉的三种奇葩搭配

吃，讲究的是食材搭配与烹饪方式，不同的搭配能创造出新的味蕾体验。实现螺蛳粉自由的大家，脑洞大开，想出各种奇妙的搭配吃法，看看究竟好不好吃。

牛奶芝士螺蛳粉

甜与辣的组合本以为是黑暗料理，结果出乎意料。螺蛳粉红油与牛奶融合得很好，奶香味恰到好处，汤汁更为浓郁，喝起来有淡淡的甜味，又不会盖过螺蛳粉原有的味道。金黄柔嫩的芝士覆盖在螺蛳粉上，奶味很浓。就像裹上一层鸡蛋，咸香入味，拍照也很不错！

汽水螺蛳粉

我们常喝的雪碧汽水，搭配螺蛳粉，可谓是一种神级别的黑暗料理。这两样分开吃，一边嗦粉一边喝冰汽水，是种享受。但混着煮，虽然视觉上没什么差别，但口感变化很大，香辣酸甜，还带有汽水独有的劲爽，不太搭总感觉很奇怪。

臭豆腐榴莲螺蛳粉

臭豆腐加榴莲加螺蛳粉，臭味三连击，但榴莲和螺蛳粉融合得并不好。在螺蛳粉汤里煮过的榴莲，又甜又辣，味道着实有点奇怪，但汤汁更为浓郁了，带有榴莲的香味。但是臭豆腐融入进去一点也不突兀，酥酥脆脆的，外皮焦香，内里爆汁，给螺蛳粉增添了一股炸嘢香。

上面这三种螺蛳粉的奇葩搭配，你敢尝试吗？你还知道哪些奇葩的吃法，欢迎留言分享哟~